50+ anos
de experiência e evolução
Nossa indústria
Tradição encontratecnologia
Estrutura, processos e controle de qualidade trabalhando juntos para preservar o sabor do café brasileiro.
Visão geral
Uma operação feita para cuidar de cada lote
A fábrica integra seleção de matéria-prima, torra, moagem, empacotamento e distribuição com controles de qualidade em pontos críticos. O resultado é uma operação robusta, preparada para entregar consistência sem perder o cuidado artesanal.
Certificações
Qualidade documentada
ISO 9001
Sistema de gestão da qualidade com processos documentados, melhoria contínua e controle operacional.
Selo de Pureza ABIC
Controle de pureza do café e boas práticas na composição dos produtos.
Segurança alimentar
Procedimentos internos voltados à higiene, rastreabilidade e segurança em todas as etapas.
Boas práticas de fabricação
Rotinas produtivas padronizadas para reduzir riscos, preservar qualidade e garantir consistência.
Processo produtivo
Do grão ao ponto de venda
Seleção dos grãos
Lotes rigorosamente selecionados e aprovados para garantir o melhor desde a origem.
Recebimento e armazenagem
Armazenagem em silos e controle de temperatura para preservar a qualidade.
Torra
Curvas de torra sob monitoramento para realçar aroma, corpo e notas sensoriais.
Moagem
Ajuste de moagem de acordo com o produto e o método de preparo indicado.
Empacotamento
Embalagens projetadas para proteger aroma e sabor com selagem e rotulagem seguras.
Distribuição
Produtos seguem para pontos de venda com logística eficiente e rastreabilidade.
Transparência em cada etapa
Consulte relatórios, políticas e documentos que reforçam nosso compromisso com qualidade e responsabilidade.